2025年8月7日，我校史培颖教授团队在 Tissue and Cell（《组织与细胞》）期刊上发表题为“ Bee venom alleviates isoproterenol-induced cardiac hypertrophy via JAK2/NF-κB signaling cascade（蜂毒通过JAK2/NF-κB 信号通路缓解异丙肾上腺素诱导的心肌肥大）”的研究论文，为人们利用蜂毒肽治疗心肌肥大提供了重要科学依据。
该研究中，分析测试中心色谱质谱分室利用超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱（UPLC-Q/TOF-MS），鉴定了蜂毒中的主要成分蜂毒肽，为其提供了有力支撑。
病理性心肌肥大（CH）常发展为心力衰竭，对全球公共卫生安全构成严重威胁。幸运的是，动物毒液中的肽类已逐步成为治疗心血管疾病的潜在药物。本文利用异丙肾上腺素（ISO）诱导的CH模型深入研究了蜂毒（BV）抑制CH的作用机制及其治疗潜力。
本研究通过 UPLC-Q/TOF-MS 鉴定了蜂毒肽是BV中的主要成分，随后证实BV可预防心电图和超声心动图异常，并减轻小鼠肥大心脏的形态和病理变化。机制层面研究发现，通过网络药理学预测血管紧张素转换酶（ACE）和肾素（REN）即为蜂毒肽作用于CH的主要靶点。体外实验结果进一步证实，BV显著下调ISO诱导的肥大心肌细胞中CH标志物β-MHC、ANP、BNP、ACE和IL-1β的mRNA与蛋白表达水平，进而确定BV通过抑制JAK2/NF-κB信号通路降低了p-JAK2/JAK2蛋白和NF-κB蛋白的表达水平。本研究发现在体内和体外实验中BV通过JAK2/NF-κB信号通路减轻了ISO诱导的CH，为人们利用BV或蜂毒肽治疗CH提供了重要思路。
超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱（UPLC-Q/TOF-MS）通路配有 6 个加热器，可以确保系统经过长时间运行仍能维持质量精度；性能优异的离子源保证其在复杂样品中实现稳定的离子化；飞行时间（TOF）加速管的 N 光路设计可以提供高分辨率，同时不影响灵敏度；广泛应用于食品安全、环境分析、代谢组学分析、药物筛选等领域。
分析测试中心色谱质谱分室配备完整的蛋白质组及代谢组学分析设施，包括样品制备平台、质谱平台以及数据分析平台，广泛服务于生命科学、食品安全、环境分析等领域。
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福建农林大学分析测试中心
2025年12月12日
引用：
论文链接：https://doi.org/10.1016/j.tice.2025.103077
