质构仪
使用预约
性能指标
(1)最大检测力:2500 N(可根据力量感应元调节);
(2)力量检测精度:优于0.015%检测精度;
(3)检测行程:330 mm;
(4)检测速度:0-1000 mm/min,可调;
(5)32 cm长,下降距离精度:2.5 μm;
(6)速度精度:优于±0.1%;
(7)数据采集率:16000组/秒,过滤后1000组/秒;
(8)多种检测探头可选,探头通过标准校准认证,符合工业标准。
主要应用
可应用于肉制品、粮油食品、面制品、米制品、谷物、糖果、果蔬、凝胶等食品的物性学分析;可分析食品的嫩度、硬度、脆性、粘性、弹性、内聚性、咀嚼性、拉伸强度、抗压强度、穿透强度等各项物性指标。
样品要求
无
注意事项
拷贝数据,自备光盘,严禁使用U盘。
收费标准
具体查看收费标准。